山东熊掌木批发木菠萝（菠萝蜜）炒鸡肉怎么做？菠萝蜜子炖鸡骨架：菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。主料：菠萝蜜子 (20g)，鸡骨架 (2个)，土豆 (1个)辅料：姜 (适量)，老抽 (适量)，盐 (适量)，油 (适量)，葱 (适量)，糖 (适量)，大料 (适量)厨具：炒锅分类：常见菜式 家常菜 咸鲜 炒 半小时 普通难度步骤：a、将土豆去皮洗净。b、菠萝蜜子洗净。c、将鸡骨架剁成小块焯掉血末。焯好后捞出洗净。d、起锅热油，下入土豆煸炒片刻。e、下入鸡骨架，加入糖，老抽炒上色。f、加入菠萝蜜籽和葱姜和大料煸香。g、加水烧开，转小火炖半小以左右，加盐炒匀出锅。波萝蜜炒鸡怎么做好吃？主料 2人份鸡肉1/2只、菠萝1/2个辅料柿子椒1/2个、红椒1/2个调料蒜2瓣、姜5克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、植物油2汤匙、食盐2茶匙、生粉2汤匙、水适量菠萝炒鸡步骤1鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀步骤2腌制一个小时至入味，菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块，青红甜椒切小块、蒜切片步骤3锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄步骤4再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油步骤5翻炒均匀后，最后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖上一分钟即可 波罗炒鸡怎么做好吃？具体参见https://xiangha/so/?q=caipu&s=菠萝炒鸡&xhdl=360_aladdin波萝炒鸡的做法，波萝炒鸡怎么做好吃，波萝炒鸡？家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片。葱切段。2.鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。3.鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。4.热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。5.下姜片。6.放大茴。7.放黄豆酱炒出香味。8.放入腌好的鸡块，翻炒一会。9.加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖。10.汤汁减少，翻炒一下。11.放入葱段翻炒。12.汤汁快收干时出锅，放香菜。波罗可以和鸡肉一起煮吗？原料：小公鸡一只，菠萝蜜核适量，葱、姜、辣椒、花椒、八角、盐、糖适量。1、鸡切块，菠萝蜜核去外边的硬壳，葱切段，姜切丝或者条，辣椒切段。2、热锅下油，油热之后分别放花椒八角，葱姜辣椒炒香，爆香之后放入鸡块。3、鸡块炒至变色加料酒或者黄酒，加老抽，生抽。4、加点盐翻炒入味，然后倒入已经清理过的菠萝蜜核翻炒，然后加适量水，大火烧开，转小火慢炖入味，这时可以再加适量的盐和糖。5、小火大概20分钟左右转大火收汁，这时可以尝下汤的味道，缺盐就再加盐。汁收了差不多之后就可以盛出来了。菠萝蜜核可以先用水泡一会，然后晾干水分再剥，剥的时候用剪刀或者水果刀切一下发芽的那个地方，然后用指甲或者小刀慢慢把硬壳剥下。
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